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前美联储主席耶伦:总统点评美联储政策是不可取的。

发布时间:  浏览: 5440 次  作者:星辉彩票可靠吗

经过长期实验,专家们拿出大量数据证明,大豆中至少有5种物质具有防癌功效,它们是:1、蛋白酶抑制素;2、肌醇六磷酸酶;3、植物固醇;4、皂苷;5、异黄酮

其中异黄酮是1986年发现的,在国际上引起医学界极大的兴趣

神话7:“生理活性”大豆皂苷通过增加SOD的含量,清除自由基,具有抗氧化和降低过氧化脂质的作用

大豆皂苷具有抑制肿瘤细胞生长的作用,直接对毒细胞作用,免疫调节人体机能,还可以破坏仲瘤细胞膜的结构或抑制DNA的合成

大豆皂苷可控制血小板减少和凝血酶引起的血栓纤维蛋白形成,具有抗血栓作用

大豆皂苷的多种生理功能如降血脂、抗氧化、抗动脉粥样硬化和免疫调节等,决定了它在药物方面应用的广泛前景

神话8:“磷酶之谜”大豆中含有肌醇六磷酸酶,磷是人体必需的常量营养素

但是,医学界过去一直认为肌醇六磷酸酶会将人体中钙、铁固结于肠内,使这些矿物质难以吸收

后来发现,肌醇六磷酸酶虽将钙、铁固结在肠内影响人体吸收,可是它能抑制结肠癌的发生

肌醇六磷酸酶通常出现在高铁植物中,大豆含铁量高,而且又富含纤维素,纤维素能预防结肠癌,人们发现肌醇六磷酸酶后,更增强了大豆能预防结肠癌的信心

神话9:“固醇传寄”动物性食物中含胆固醇,植物性食物中含植物固醇

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